Petits Déjeuners/Goûters Il y a 49e produits.

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    Voici des sablés sont délicieusement fondants, déclinables à l'envie. En effet, n'hésitez pas à utiliser le fruit sec qui vous fait envie. Pistache, raisins, abricots secs ... Laissez parler votre imagination. Une fois emballée, la pâte se congèle très bien et vous pouvez ainsi préparer des sablés tout chaud lorsque des amis s'invitent pour le thé....

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    L'odeur du pain d'épices qui envahit l'air de la cuisine rappelle inéxorablement les Fêtes. Voici donc de délicieux petits biscuits façonnés avec la méthode américaine du Thumbprint qui ne nécessite pas d'emporte-pièce et qui fait la joie des enfants. Une touche de confiture de framboise vient rappeler le goût du linzer. Un régal ! Ingrédients Pour une...

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    Le chocolat blanc est d'une douceur toute régressive. C'est également un fantastique ingrédient de dessert qui s'accorde parfaitement avec les agrumes, les fruits rouges, le matcha, les fruits secs et j'en passe ... Difficile à trouver en version sans produit laitier, voici une recette pour le confectionner vous-même. A offrir, à s'offrir, à cuisiner ......

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    Cette douceur classique des Fêtes est ici adaptée en version vegan. Grâce au magique aquafaba à vous les rochers coco végétalisés. Vous pouvez aussi tester les meringues végétales. N'hésitez pas à rajouter des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.Ingrédients Pour une douzaine de rochers 100 g de noix de coco râpée 90 g de sucre de canne...

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    Les truffes sont un incontournable des cadeaux gourmands des Fêtes mais ici point de crème et de beurre. Ces energy balls aux fruits secs et sans sucre ajouté sont des friandises saines et gourmandes. A consommer sans culpabilité !Ingrédients Pour une trentaine de "truffes" 150 g de flocons de millet ou de sarrasin 150 g de poudre d'amande 20 dattes...

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    Que serait Noël sans pain d'épices ? Voici donc une version biscuits moelleux qui se prête à toutes les fantaisies en terme de formes. Sortez votre collection d'emporte-pièces et laissez les épices embaumer l'air de votre maison. Ingrédients Pour une vingtaine de biscuits 50 g de sucre de canne 30 g de sucre muscovado 100 g de farine de riz complète 30 g...

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    Voici des gâteaus simplissimes et savoureux pour accompagner votre thé de Noël. L'alliance du cacao et de la cannelle est inattendue et pourtant délicieuse. La farine de teff réhausse le goût du cacao. Vous pouvez cuire ses gateaux sous la forme que vous souhaitez et même ne faire qu'un seul gâteau. Il vous suffit d'adapter le temps de cuisson....

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    Si vous ne savez pas quoi faire d'un reste de pâte d'amande , vous avez la réponse. Ce gâteau très facile et délicieux subtilement parfumé à la clémentine accompagnera à merveille votre goûter. La farine de souchet apporte un délicieux goût de noisette. Ingrédients Pour environ 8 personnes 180 g de pâte d'amande (vegan) 80 ml de jus de clémentine (environ...

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    Ces délicieuses brioches roulées inspirées des Cinnamon Rolls américains seront un petit déjeuner gourmand irrésistible. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez le servir avec le glaçage vegan crémeux.  Ingrédients Pour une quinzaine de roulés 15 cl de lait végétal (amande ou coco par exemple) 500 g de farine d'épeautre T70 40 g de sucre de canne 10...

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    Le riz au lait est un classique dont on ne se lasse pas. Le crémeux du lait de coco apporte une touche d'exotisme irrésistible. Ingrédients Pour 4 personnes 1 l de lait de coco 100 g de sucre de coco 100 g de riz rond (Camargues, Arborio, Carnaroli ...) 1 gousse de vanille  1 pomme (facultatif) 1 cuillère à soupe de pistaches (facultatif)Etapes Portez à...

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    Les brownies sont devenu un classique incontournable du goûter. Celui-ci est très chocolaté et peu sucré.  La purée de noisette alliée au chocolat rappelle le goût d'une célèbre pâte à tartiner. Les noix de pécan ajoutent un croquant irrésistible. N'hésitez pas à utiliser d'autres fruits à coque ou un mélange pour varier les plaisirs. Ingrédients Pour 6...

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    Utiliser le mot "brioche" lorsque l'on parle de sa version sans gluten et sans produit laitier peut sembler loin de la réalité d'une mie filante et moelleuse. C'est vrai ! Mais cette version de brioche sans gluten apporte néanmoins un maximum de gourmandise ! Pour une version sans fruit à coque, remplacez le lait d'amande par un autre lait végétal. Lait...