Artichaunade

Artichaunade

Une petite tartinade rapide et savoureuse. Quelques ingrédients du placard suffisent pour confectionner ce "dip" idéal pour les apéritifs et les sandwichs. 

Ingrédients 

Pour un bol de tartinade

1 boîte de coeurs d'aurtichauts (environ 240 g égouttés)

5 cl d'huile d'olive

3 gousses d'ail épluchées

1 cuillère à soupe de jus de citron

Sel et poivre

Etapes

1. Placez tous les ingrédients dans un robot mixeur.
2. Mixez quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange devient lisse et homogène.
3. Salez et poivrez à votre goût.