Cette semaine, nous allons à la rencontre de Cécile. Cette jeune femme dynamique s'est donné pour mission de libérer le quotidien des intolérants (au gluten) à travers son site Because Gus. Pari tenu !
La semaine commence bien chez FRENCH ZEST. A NOUS PARIS parle de nous!
Béatrice est médecin chinois et naturopathe. Son approche globale de la santé et du bien-être l'a mené à explorer les impacts de notre alimentation. Elle s'est tournée vers le modèle Paleo pour son alimentation personnelle.
Nelly Sabot-Patracone se bat au quotidien pour améliorer la vie de son fils Hugo, poly-allergique, mais également de tout ceux concernés par l'allergie alimentaire. Elle met son optimisme et sa force au service de cette cause à travers son blog Les recettes d'Hugo.
Nous vous avons concocté un délicieux menu mexicain pour Halloween. Mais voici quelques idées pour rendre nos recettes effrayantes. Faites frissonner de plaisir vos petits gastromômes !
Marianne est une femme énergique, gourmande et volontaire. Elle aime cuisiner pour et avec ses trois petits-enfants. Elle régale sa famille et ses amis de classiques de la gastronomie française réadaptés sans gluten et souvent sans produit laitier. Diagnostiquée coeliaque en 1977, elle se réjouit du développement de l'offre proposée en alimentation sans gluten.
Voici le témoignage de Sandrine, une jeune femme qui vient de mettre au monde son troisième enfant (Bienvenue Soline !). Depuis l'annonce de l'intolérance au gluten de ses deux aînés, elle apprend, avec son compagnon Loïc, à ajuster leur alimentation quotidienne avec détermination et gourmandise.
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