Lorsque mon éditeur m'a commandé un livre de recettes pour robot cuiseur, je ne connaissais que vaguement l'engin. Une de mes amies chantait ses louanges depuis quelques années mais mon intérêt n'avait pas été plus attisé que cela.
Pour comprendre un peu mieux l'engouement, je me suis inscrite sur des groupes Facebook. Et là j'ai découvert une communauté d'entraide et de partage culinaire qui vouait un culte quasi sans borne à l'engin. Voyons voir ...
Après avoir reçu mon nouveau compagnon de cuisine, je me suis mise à la tâche. Sa prise en main est d'une simplicité enfantine et j'y ai redécouvert le plaisir de cuisiner "sous pression" en gagnant un temps fou. A moi le risotto crémeux à souhait en moins de 10 minutes sans surveillance, l'onctueuse soupe de pois cassés en 15 minutes chrono, le porc au caramel parfumé en 45 minutes et l'époustouflant cheesecake en 20 minutes.
Cuisiner avec un robot cuiseur s'adresse avant tout aux propriétaires du dit engin mais également aux détenteurs de cocotte minutes et de mijoteuse.
Les 90 recettes sont organisées en 6 chapitres :
- Grands classiques
- Soupes
- Pour les enfants
- Plats du monde
- Plats veggie
- Desserts
Vous pouvez retrouver toutes les informations pour vous le procurer sur le site des Editions Solar.
Voici un petit aperçu du contenu:
Crème d'asperges p. 50
Effilochée d'épaule de porc p.98
Quinoa à la mexicaine p.128
Cheesecake p.156
Pour vous remercier pour votre présence enthousiaste de plus en plus importante, je vous propose de gagner 2 exemplaires de Cuisiner avec un robot cuiseur.
Pour cela il vous suffit de laisser un commentaire sous ce post en me disant quelle est votre compagnon de cuisine préféré.
Les 2 gagnants seront tirés au sort mercredi 15 mars 2017.
Vous pouvez également tenter votre chance sur la page Facebook de French Zest et sur le compte Instagram.
Merci d'être de plus en plus nombreux à cuisiner avec nous !