Dessert sans fruit à coque Il y a 17e produits.
Crêpes Suzette
Les crêpes Suzette sont un dessert classique de la gastronomie française. Nous les avons adapté pour en faire une recette vegan et allégée en sucre. La farine complète de petit épeautre apporte un léger goût de noisette et un moelleux délicieux. Le petit épeautre est une céréale connue pour être très pauvre au gluten. En saison, utilisez des oranges...
Sorbet abricot à la fleur d'oranger
Profitez des fruits d'été en préparant ce sorbet délicieusement onctueux. L'eau de fleur d'oranger apporte une touche orientale qui fera voyager vos papilles.Ingrédients Pour 1 litre 180 g de sucre de canne blond 650 g d'abiricots mûrs dénoyautés 2 cuil. à soupe de jus de citron 1/2 cuil. à café d'eau de fleur d'orangerEtapes Dans unecasserole, faites...
Eton mess
Encore une douceur typiquement anglaise ! L'Eton mess est un dessert classique de printemps alliant de belles fraises juteuses, de la meringue croquante et de la crème fouettée onctueuse. Ici, c'est une version végétalisée que je vous propose grâce à la meringue sans oeuf à base d'aquafaba et de yaourt de coco. Un régal pour les yeux et les papilles !...
Pavlova vegan
La pavlova est le dessert idéal après un repas copieux. De plus, on peut le décliner selon les envies et la saison.Ingrédients La meringue végétale 2 yaourts de lait de coco 3 kiwis 1 grenade 2 oranges sanguinesEtapes Faites la meringue et dressez-la en un grand cercle sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfourné dans un four à 100°C...
