Recettes sans poisson Il y a 143e produits.

par page

  •  

    Pour Noël, il y a les partisans de la traditionnelle bûche et les autres. Voici donc une recette pour la première catégorie : une mousse au chocolat blanc et au lait de coco avec un insert aux cranberries et à l'orange posés sur un biscuit croquant à l'amande. Vous pouvez préparer cette bûche la veille. Ingrédients Pour 6 personnes Pour le biscuit amande...

  •  

    Voici des cookies rustiques et gourmands, parfaits à emporter lors d'une ballade ou d'une journée de ski. Vous pouvez remplacer les raisins secs par une quantité équivalente de cranberries ou d'abricots secs. Pour une version chocolatée, remplacez les raisins secs par la même quantité de chocolat noir haché. Ingrédients Pour environ 25 cookies 300 g de...

  •  

    Le fudge est une confiserie typiquement britannique. Voici une version pleine de bons et sains ingrédients. Attention, le beurre de coco ne doit pas être confondu avec l'huile de coco.Ingrédients 150 g de beurre de coco 200 g de chocolat noir pâtissier 50 g de noisettes hachées 50 g de pistaches hachées 50 g de granola 50 g d'abricots secs émincés...

  •  

    Une salade fraîche qui fait honneur aux légumes de printemps. Vous pouvez la servir avec un oeuf à la coque pour un déjeuner léger et complet. Cette salade est idéale à transporter en pique-nique ! Vous pouvez remplacer le pourpier par du mesclun ou de la roquette.Ingrédients Pour 4 personnes 1 botte d'asperges vertes 300 g de pommes de terre nouvelles...

  •  

    Encore une douceur typiquement anglaise ! L'Eton mess est un dessert classique de printemps alliant de belles fraises juteuses, de la meringue croquante et de la crème fouettée onctueuse. Ici, c'est une version végétalisée que je vous propose grâce à la meringue sans oeuf à base d'aquafaba et de yaourt de coco. Un régal pour les yeux et les papilles !...

  •  

    Profitons des dernières semaines d'été pour nous régalez de fleurs de courgette. Voici une version facile et originale de la pizza sans tomate. Ingrédients Pour petites 2 pizzas 250 g de farine de blé complète T110 20 cl d'eau 1 sachet de levure deshydratée 1/4 cuil. à café de sel 2 cuil. à soupe d"huile d'olive 1 boule de mozzarella 10 fleurs de...

  • €0

    Une délicieuse recette ultra-simple avec seulement 4 ingrédients que demander de plus !Ingrédients Pour un gros bol 6 oignons jaunes 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à café de sel 400 g de tofu soyeux 1 bouquet de cibouletteEtapes Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse à fond épais sur feu moyen....

  •  

  •  

    Des petites couronnes de mie moelleuse, pafumé au pesto pour accompagner vos repas de fêtes.Ingrédients 25cl d'eau tiède 2 cuil. à café de sucre complet 2 cuil. à café de levure de boulanger déshydratée 200 g de farine T110 200 g de farine T65 1 cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d'huile neutreEtapes Dans un bol, mélangez l'eau, le sucre et la levure...

  •  

    Pourquoi pas changer un peu et rôtir un glorieux chou-fleur et l'accompagner d'une sauce gravy savoureuse pour votre repas de Fêtes ?Ingrédients 1 beau chou-fleur 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à café de fleur de sel 1 oignon 1 cuil. à café d'ail déshydratée 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 cuil. à soupe de miso blanc 40 cl d'eau bouillante 1...

  •  

    La pavlova est le dessert idéal après un repas copieux. De plus, on peut le décliner selon les envies et la saison.Ingrédients La meringue végétale 2 yaourts de lait de coco 3 kiwis 1 grenade 2 oranges sanguinesEtapes Faites la meringue et dressez-la en un grand cercle sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfourné dans un four à 100°C...