Recettes sans fruit à coque Il y a 82e produits.

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    Cette douceur classique des Fêtes est ici adaptée en version vegan. Grâce au magique aquafaba à vous les rochers coco végétalisés. Vous pouvez aussi tester les meringues végétales. N'hésitez pas à rajouter des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.Ingrédients Pour une douzaine de rochers 100 g de noix de coco râpée 90 g de sucre de canne...

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    Pour le dessert de Noël, il y a les inconditionnels de la bûche. Alors voici, l'incontournable bûche aux marrons allégée et modernisée. L'ananas apporte une touche d'exotisme et de fraîcheur. Un délice ! Vous pouvez la préparez la veille pour le lendemain.Ingrédients Pour 8 personnes Pour le biscuit roulé: 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 50 g de...

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    Tout le monde aime les cookies ! Ceux-ci sont délicieux et très faciles à faire. Nous vous proposons même une version vegan !  Vous pouvez omettre les raisins secs et les remplacer par d'autres fruits secs. Ingrédients Pour une douzaine de gros cookies 100 g de sucre de canne 35 g de farine de riz complète 25 g de farine de sarrasin 15 g d'arrow-root 25 g...

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    Spécialité japonaise, ces crackers sont délicieux et ont une étonnante saveur fromagère.  Vous pouvez les grignoter tel quel ou bien vous en servir de support pour tartinade ou pickles. La farine de riz gluant se trouve en magasin asiatique.Ingrédients Pour une douzaine de crackers 120 g de farine de riz gluant 50 g de riz japonais cuit 2 cuillères à...

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    Que serait Noël sans pain d'épices ? Voici donc une version biscuits moelleux qui se prête à toutes les fantaisies en terme de formes. Sortez votre collection d'emporte-pièces et laissez les épices embaumer l'air de votre maison. Ingrédients Pour une vingtaine de biscuits 50 g de sucre de canne 30 g de sucre muscovado 100 g de farine de riz complète 30 g...

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    Faire ses pâtes soi-même est l'occasion d'expérimenter des goûts originaux et plus typés alors lancez-vous avec ces délicieuses ravioles au goût de sous-bois. N'hésitez pas à varier la farce selon vos inspirations ou bien utilisez la pâte pour faire des tagliatelles.Ingrédients Pour une douzaine de ravioles Pour la pâte à raviole: 120 g de farine de...

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    Un dip est une sorte de tartinade servie à l'apéritif. Celui-ci est servi chaud, bien crémeux, idéal à déguster en bonne compagnie au coin du feu. Ingrédients Pour un plat à gratin moyen 125 g de tofu soyeux 150 g de yaourt de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

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    Voici des gâteaus simplissimes et savoureux pour accompagner votre thé de Noël. L'alliance du cacao et de la cannelle est inattendue et pourtant délicieuse. La farine de teff réhausse le goût du cacao. Vous pouvez cuire ses gateaux sous la forme que vous souhaitez et même ne faire qu'un seul gâteau. Il vous suffit d'adapter le temps de cuisson....

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    Voici une recette simple d'inspiration japonaise pour un saumon tendre et parfumé et des nouilles au subtil goût de noisette. Ingrédients Pour 4 personnes 4 filets de saumon avec la peau (environ 500 g) 10 g de gingembre frais râpé 4 cuillères à soupe de tamari (sauce soja sans gluten) 3 cuillères à soupe de mirin ou de muscat 2 cuillères à soupe de saké...

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    Des raviolis chinois sans gluten c'est désormais possible ! Ces bouchées vapeur garnies de farce aux crevettes sont à déguster du bout des doigts ou des baguettes. N'hésitez pas à créer les farces qui vous font envie !Ingrédients Pour une quinzaine de raviolis Pour la pâte: 90 g de farine de manioc 90 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de...

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    Une salade croquante et colorée qui met en joie, voilà ce qu'il nous faut ! A déguster avec ces Dim Sum pour un repas dépaysant.Ingrédients Pour 4 accompagnements 200 g de chou frisé 50 g de carotte épluchée 50 g de pousses de haricots mungo (autrement appelées pousses de soja) 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 ciboule 1 cuillère à soupe de...

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    Utiliser le mot "brioche" lorsque l'on parle de sa version sans gluten et sans produit laitier peut sembler loin de la réalité d'une mie filante et moelleuse. C'est vrai ! Mais cette version de brioche sans gluten apporte néanmoins un maximum de gourmandise ! Pour une version sans fruit à coque, remplacez le lait d'amande par un autre lait végétal. Lait...